蚕豆木耳炒虾仁

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美味的家常快手小炒。

蚕豆木耳炒虾仁的用料

蚕豆 100g 黑木耳 100g
虾仁 100g 盐 适量
食用油 适量

蚕豆木耳炒虾仁的做法

蚕豆木耳炒虾仁的做法图解1

步骤1

材料备齐。
蚕豆木耳炒虾仁的做法图解2

步骤2

蚕豆去皮下开水锅焯烫捞出备用。
蚕豆木耳炒虾仁的做法图解3

步骤3

锅中入少量油，下虾仁煸炒。
蚕豆木耳炒虾仁的做法图解4

步骤4

下木耳和焯好的蚕豆。
蚕豆木耳炒虾仁的做法图解5

步骤5

煸炒1分钟左右加少许盐调味即可。

蚕豆木耳炒虾仁的烹饪技巧

1、蚕豆焯过水，再炒时口感较好。 2、因为是小炒，虾仁可以不用过浆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-07

©本菜谱的做法由 蕾拉REIRA 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 清淡 午餐 晚餐 一家三口

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