黑椒鸡肉丸

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黑椒鸡肉丸的用料

鸡胸肉 黑胡椒,盐,姜,料酒,淀粉,蛋清 适量

黑椒鸡肉丸的做法

步骤1

鸡胸肉清理一下,用刀切成小块

步骤2

放入料理机和姜一起打成肉泥

步骤3

加料酒,加盐,加黑胡椒,加淀粉,加蛋清,使劲搅上劲

步骤4

锅内烧油,油变热时,挤入鸡肉丸

步骤5

慢慢炸至鸡肉丸金黄色

黑椒鸡肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-08

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