ABC汤

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我又犯懒啦，可又想做汤还想下饭菜怎么办，经过一点点改良的ABC汤最合适不过了。由于本人比较爱吃辣一点点的，加了尖椒。至于玉米这次没有加，超市里玉米不是我想要的就没买，但是没有影响美味哦。老公配米饭咕噜噜的吃了一小盆啊

ABC汤的用料

排骨 500g 胡萝卜 1个
土豆 1个 西红柿 1个
尖椒 1个 圆葱 0.5个
玉米 1个 葱 1条
盐 3勺 糖 1勺
胡椒粉 0.5勺 鱼露 1勺
姜 0.5个

ABC汤的做法

ABC汤的做法图解1

步骤1

排骨段高火煮5分钟，撇去血沫倒水待用
ABC汤的做法图解2

步骤2

所有食材切块待用
ABC汤的做法图解3

步骤3

所有食材倒入加水的锅中，大火烧开，转中火
ABC汤的做法图解4

步骤4

中火20分钟，快出锅钱加如作料再炖一下
ABC汤的做法图解5

步骤5

出锅，开动

ABC汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-09

©本菜谱的做法由 吃什么咩 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 咸鲜 爽口 一家三口

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