蒜蓉孜然土豆条

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做的比较匆忙，没有步骤图～拿成品凑凑数吧

蒜蓉孜然土豆条的用料

土豆 三个 大葱 适量
蒜蓉辣酱 四勺 孜然粒 一勺
孜然粉 适量

蒜蓉孜然土豆条的做法

步骤1

1.土豆洗净，去皮，切条（大概和薯条差不多粗度就ok）大葱切葱末

步骤2

土豆条过水焯至八分熟，捞出沥干（喜欢软一点的可以再多焯一会）

步骤3

锅中倒适量油，不要太多，开小火热油，下入孜然粒和葱末爆炒出香味儿，倒入土豆条，翻炒至土豆条上均匀分布孜然粒后，加入辣酱和孜然粉。快速翻炒均匀

蒜蓉孜然土豆条的烹饪技巧

Tip:勺是指吃饭用的勺子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-10

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