芒果椰浆紫米露

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本来想做椰汁芋头西米露的，后来在办公室楼下的超市既没有买到西米，也没有买到好的香芋。想想家里正好有紫米和椰浆，就买了些芒果，做芒果紫米露吧～味道也是一样滴好

芒果椰浆紫米露的用料

芒果 2个 紫米 200g
莲子 一把 红豆 一把
椰浆 1罐 炼乳 适量

芒果椰浆紫米露的做法

芒果椰浆紫米露的做法图解1

步骤1

紫米淘好，喜欢的话可以加一把莲子＆一把红豆。芒果去皮去核，切丁。
芒果椰浆紫米露的做法图解2

步骤2

米入电锅，加一罐椰浆；放之前切出的芒果核一同入锅，加水至平时煮粥的刻度。盖上锅，开始煮。
芒果椰浆紫米露的做法图解3

步骤3

煮好后夹出芒果核丢弃。盛出米粥，配上芒果丁，加一些炼乳调味。特别香糯，好吃
芒果椰浆紫米露的做法图解4

步骤4

成品～冷热均可。快来试试吧！

芒果椰浆紫米露的烹饪技巧

用压力电饭锅煮的，所以没有预先浸泡紫米。用普通电锅的亲，有时间的话，事先把紫米泡几个小时再做，味道更好呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-11

©本菜谱的做法由 VikiKiwi 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜 下午茶 无水印

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