酥脆土豆丸

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酥脆土豆丸的用料

土豆 四个 炼乳 适量
白糖 适量 面包糠 适量

酥脆土豆丸的做法

步骤1

把土豆切块蒸熟，用勺子把土豆压成泥，加入白糖炼乳搅拌均匀

步骤2

把搅拌好的土豆泥分成若干份，搓成圆

步骤3

在碗里打个鸡蛋，把搓好的土豆丸沾一下蛋液，再放到面包糠里滚一圈，使土豆丸均匀的裹上面包糠

步骤4

锅里热油，把裹好面包糠的土豆丸子放进锅里炸，炸至金黄后捞出乘盘，开吃(喜欢的可以撒上孜然粉和椒盐粉或沾番茄酱吃)

酥脆土豆丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-14

©本菜谱的做法由 爱做不爱吃的孩纸 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炸 蒸 香 下午茶

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