韭菜盒子

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第一茬韭菜每年必须吃，今天看见楼下有卖的赶紧买回来做的，超级美味！

韭菜盒子的用料

韭菜 200g 鸡蛋 3个
鸡精 1g 白酒 1g
十三香 1g

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

用大约60度左右的水将面和开，醒发一会，这个时间可以去做馅，然后把面揪成这样的挤子！
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

将挤子擀成这样的饼皮，将馅放入，对折，捏紧即可
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

韭菜，鸡蛋，油，鸡精，十三香一起混合，搅拌，煎鸡蛋的时候是将鸡蛋磕到碗里，到入白酒搅拌，入锅，微黄，打撒即可！
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

锅中放入少许油，小火，勤翻！想吃酥点的皮就多放点油！

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-14

©本菜谱的做法由 多面体8 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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