章鱼烧煎饼

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小家碧玉乀
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想吃章鱼小丸子，但是家里没有专门用的丸子锅，所以只能做成煎饼了^O^

章鱼烧煎饼的用料

章鱼 3只 洋葱 半颗
胡萝卜 一根 生菜 一颗
低筋面粉 250g 鸡蛋 一个
葱 适量 盐 适量
生抽 适量 小米辣椒 适量
番茄（用作番茄酱，如有请忽略） 3个 冰糖（用作番茄酱，如有请忽略） 适量
柠檬汁（用作番茄酱，如有请忽略） 适量

章鱼烧煎饼的做法

章鱼烧煎饼的做法图解1

步骤1

先来一张大集合。
章鱼烧煎饼的做法图解2

步骤2

1.章鱼用开水泡一下，放点姜加醋。然后切粒
章鱼烧煎饼的做法图解3

步骤3

生菜、胡萝卜、洋葱、葱切好备用
章鱼烧煎饼的做法图解4

步骤4

洋葱和章鱼各自分开用小米辣椒炒一下马上起锅，然后把辣椒挑出来。
章鱼烧煎饼的做法图解5

步骤5

面粉加鸡蛋加水搅拌均匀后再加葱搅拌均匀
章鱼烧煎饼的做法图解6

步骤6

再放之前弄好的生菜、章鱼、洋葱、胡萝卜搅拌。盐加少许水加酱油混合倒进去再搅拌，这样味道会均匀一点
章鱼烧煎饼的做法图解7

步骤7

烧开锅转中火放少许油，一汤勺倒进锅煎，两边翻
章鱼烧煎饼的做法图解8

步骤8

煎好成品就是这样的了。
章鱼烧煎饼的做法图解9

步骤9

吃的时候可以放上番茄酱、沙拉酱，也可以放海苔和柴鱼片。
章鱼烧煎饼的做法图解10

步骤10

如果家里有番茄酱的可以忽略以下步骤^O^。番茄用开水浸泡几分钟
章鱼烧煎饼的做法图解11

步骤11

把番茄皮剥开，切块
章鱼烧煎饼的做法图解12

步骤12

用果汁机搅成泥状
章鱼烧煎饼的做法图解13

步骤13

搅好之后，锅小火放少许油倒入番茄酱放两块冰糖一直搅拌至冰糖融化，放少许盐和柠檬汁。
章鱼烧煎饼的做法图解14

步骤14

用密封盒子或瓶子装好就可以了。

章鱼烧煎饼的烹饪技巧

可以任意换成自己喜爱的蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-16

©本菜谱的做法由 小家碧玉乀 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 煎 香

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