茄汁意大利面

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青青Grace
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茄汁意大利面的用料

意大利面 150g 猪肉 100g
基围虾 20个 胡萝卜 少许
盐 少许 白糖 少许
酱油 少许 酒 少许
香油 少许 茄汁 4勺

茄汁意大利面的做法

茄汁意大利面的做法图解1

步骤1

胡萝卜、猪肉、虾洗净切粒
茄汁意大利面的做法图解2

步骤2

选用直形意大利面，开水加盐加橄榄油煮10分钟后放捞起，放凉开水过下装盘
茄汁意大利面的做法图解3

步骤3

盐，糖，酒，酱油，香油将肉和虾腌制5分钟
茄汁意大利面的做法图解4

步骤4

锅烧热放胡萝卜翻炒一下再加入肉翻炒，待肉变色后加茄汁翻炒一分钟左右。淋在意大利面上即可

茄汁意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-17

©本菜谱的做法由 青青Grace 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 拌 午餐 晚餐

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