脆皮豆腐

精品
4.3万 浏览 780 收藏
收藏
丫EZi
丫EZi
＋ 关注

脆皮豆腐的用料

豆腐 蛋液
嫩肉粉

脆皮豆腐的做法

脆皮豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐上锅蒸10分钟后取出，切片粘上嫩肉粉放一边

步骤2

锅里油热至5层时，把粘上嫩肉粉的豆腐一个个粘上蛋液放入锅里炸至两面金黄，1分钟左右捞出

步骤3

锅留少许油，下入蒜沬，葱白粒，红椒粒，豆瓣酱炒出香味倒入高汤或开水烧开，下调料，勾入芡汁

步骤4

，倒入炸好的豆腐焖10秒左右装盘，锅里的汁淋在豆腐上，撒上葱花即可，不喜欢辣的朋友可以不加
脆皮豆腐的做法图解5

步骤5

需要健康减肥，增肥，调理身体的朋友，请扫绿色二维码欢迎咨询

脆皮豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-19

©本菜谱的做法由 丫EZi 编写，未经授权不得转载

脆皮豆腐的其他做法更多

脆皮豆腐的全部作品更多

上传我做的这道菜

脆皮豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 脆皮豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 脆皮豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活