老黄瓜炒籽虾

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这是道嘉定本地菜，初次尝时被鲜到了，本以为总有现成菜谱的，居然没，所以没留步骤图，稍会烧菜的应该都看的懂。

老黄瓜炒籽虾的用料

老黄瓜 1根 籽虾 半斤
生抽 适量 特加饭 2勺
盐 适量 色拉油 适量
糖1勺

老黄瓜炒籽虾的做法

老黄瓜炒籽虾的做法图解1

步骤1

籽虾剪须油爆炒后盛起待用，老黄瓜去皮去籽切片下油锅翻炒加生抽盐糖，防烧干加半杯水小火焖到半透明加入油爆虾，翻炒后尝味（淡了加盐）出盆。

老黄瓜炒籽虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-23

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