怪味碧玉翡翠绿意生丛卷

2.0万 浏览 6 收藏
收藏
夏玖璃
夏玖璃
＋ 关注

碧玉翡翠的用料

大头菜 4片 蒜蓉辣酱 2勺
甜面酱 1勺 醋 1勺

碧玉翡翠的做法

怪味碧玉翡翠绿意生丛卷的做法图解1

步骤1

大头菜洗净，放在温水中浸泡，浸泡热乎就行，不要熟了，味道就不脆了。
怪味碧玉翡翠绿意生丛卷的做法图解2

步骤2

从水里捞至晾干，放在一旁备用。
怪味碧玉翡翠绿意生丛卷的做法图解3

步骤3

在盘底抹上甜面酱，然后再抹上蒜蓉辣椒。
怪味碧玉翡翠绿意生丛卷的做法图解4

步骤4

将他们卷好就是这个样子，放在抹好酱的盘子上。
怪味碧玉翡翠绿意生丛卷的做法图解5

步骤5

淋上醋。
怪味碧玉翡翠绿意生丛卷的做法图解6

步骤6

最后装盘。（味道可能会有一点怪，首先是辣辣的，最后是冰冰的，后来是酸酸的，最后才有菜香气。）

碧玉翡翠的烹饪技巧

一定要用60摄氏度以上的热水浸泡大头菜，并且不超过10秒，太热的水会把大头菜烫熟的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-23

©本菜谱的做法由 夏玖璃 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 煮 怪味 午餐 晚餐

碧玉翡翠的其他做法更多

上传我做的这道菜

碧玉翡翠的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 怪味碧玉翡翠绿意生丛卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 怪味碧玉翡翠绿意生丛卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活