用蒸的马克杯咖啡蛋糕

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Miamiamiaa
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我看别人老用微波炉，可我想你说要连微波炉都没有呢！咱还是用蒸的吧～～最接地气～

咖啡蛋糕的用料

牛奶 21ml 黑咖啡 1.8g
酵母 一小勺 面粉 21g
糖 10g 黄油 11g

咖啡蛋糕的做法

用蒸的马克杯咖啡蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油隔水溶化～
用蒸的马克杯咖啡蛋糕的做法图解2

步骤2

打颗鸡蛋搅啊搅
用蒸的马克杯咖啡蛋糕的做法图解3

步骤3

加面粉、酵母、糖～搅啊搅 酵母也可以用泡打粉～我是没有泡打粉才用的酵母，要是连酵母也没有……（；￣ェ￣）
用蒸的马克杯咖啡蛋糕的做法图解4

步骤4

黑咖我用的接地气的雀巢～你当然可以用别的高大上！！就是你要是用摩卡呀、卡布奇诺呀啥的，你内糖可以减少点儿～
用蒸的马克杯咖啡蛋糕的做法图解5

步骤5

加黑咖搅啊搅～
用蒸的马克杯咖啡蛋糕的做法图解6

步骤6

加牛奶搅啊搅～
用蒸的马克杯咖啡蛋糕的做法图解7

步骤7

大火烧开水，上锅蒸15min～duang～～成品！
用蒸的马克杯咖啡蛋糕的做法图解8

步骤8

我看别人做的，吃的时候可以筛糖粉、加蜜豆、冰淇淋、奶油等等一堆～ 我看不加内热量豆杠杠的了…我还是不加了～ 口感，微苦，瓷实！做早餐棒棒的！o(^▽^)o

咖啡蛋糕的烹饪技巧

我放的糖不多…所以有点苦～喜欢甜的自个儿加糖哈～还有就是，牛奶21ml就是21g～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 Miamiamiaa 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 蒸 甜 下午茶

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