炸鸡排

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炸鸡排的用料

鸡胸肉 两块 新奥尔良腌料 一袋
淀粉 一碗 面包糠
鸡蛋 一个

炸鸡排的做法

炸鸡排的做法图解1

步骤1

鸡胸肉如果太厚，就片薄点，放入新奥尔良腌制4小时，时间长入味
炸鸡排的做法图解2

步骤2

腌好的肉沾上淀粉
炸鸡排的做法图解3

步骤3

裹上蛋液
炸鸡排的做法图解4

步骤4

沾上面包糠
炸鸡排的做法图解5

步骤5

放入油锅炸，油要7成热，炸时用中火
炸鸡排的做法图解6

步骤6

炸至金黄，用筷子能轻松扎透即可

炸鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 美女厨房0000 编写，未经授权不得转载

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