无糖猕猴桃酱——绿色健康

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妖精Joanna
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猕猴桃的营养价值极高，有非常丰富的维生素 C，对皮肤是超好的。含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用。另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动。有良好的膳食纤维，不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物，对防癌也有一定功效。 这次买的猕猴桃太多，又有些太酸，灵机一动，改做果酱是最好的选择了。无糖的果酱绿色健康，加入蜂蜜后口感更好，也延长了保质期，快来享受这美味的果酱吧！

猕猴桃酱的用料

猕猴桃 6个 蜂蜜 适量
水 适量

猕猴桃酱的做法

无糖猕猴桃酱——绿色健康的做法图解1

步骤1

猕猴桃去皮后用水冲一下
无糖猕猴桃酱——绿色健康的做法图解2

步骤2

去除中间白色的硬心部分
无糖猕猴桃酱——绿色健康的做法图解3

步骤3

切成小碎丁
无糖猕猴桃酱——绿色健康的做法图解4

步骤4

倒入不粘锅，加水后小火熬制，适当搅拌
无糖猕猴桃酱——绿色健康的做法图解5

步骤5

熬至粘稠以后关火，放凉后加入适量蜂蜜，搅拌均匀，放入冰箱冷藏
无糖猕猴桃酱——绿色健康的做法图解6

步骤6

搭配自制酸奶，太棒了！

猕猴桃酱的烹饪技巧

蜂蜜的量是可以跟猕猴桃的甜度和自己的口味随意增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-25

©本菜谱的做法由 妖精Joanna 编写，未经授权不得转载

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