可乐鸡翅（二十多分钟就可以做好的）

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最喜欢吃的，因为闺蜜喜欢~而且，很简单，很快捷。根据我最喜欢的厨师刘一帆做的可乐鸡翅写的菜谱。

可乐鸡翅（二十多分钟就可以做好的）的用料

鸡中翅 8个左右 可乐 1听
生姜 一块 葱 一段
胡椒粉 适量 盐 适量
干辣椒 几根 香菜 适量
樱桃萝卜 适量 生抽 适量

可乐鸡翅（二十多分钟就可以做好的）的做法

步骤1

把鸡中翅洗净，擦干，表面划上斜刀~

步骤2

将切好的鸡中翅放在碗中加入适量的盐，胡椒粉和三分之一罐可乐，用手抓拌，腌制鸡翅。

步骤3

在锅中加入适量的油，等油锅热了，将鸡翅有划痕的面朝下放，煎至金黄色

步骤4

生姜切片，大约3.4片，葱切成小段，放进锅中爆香。再放入干辣椒，花椒，炒香。

步骤5

倒入剩余的可乐，适量生抽，煮20分钟

步骤6

将鸡翅装盘，樱桃萝卜切片与香菜装饰。
可乐鸡翅（二十多分钟就可以做好的）的做法图解7

步骤7

完成。

可乐鸡翅（二十多分钟就可以做好的）的烹饪技巧

因为鸡翅是用可乐腌制的，所以在煎制的时候要注意火候。记得要用可乐腌制，这样可以软化鸡肉里的纤维。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-29

©本菜谱的做法由 失落之城y 编写，未经授权不得转载

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