如水晶般透明——水晶果冻

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偶然在朋友家吃到了一次水晶果冻，毫不夸张的说，真的是如水晶般晶莹剔透，当中还有着可口的新鲜水果，一口吃下去，满嘴都是夏天的味道。

水晶果冻的用料

水晶果冻粉 25g 水 250ml
水晶果冻模具 糖 35g
量杯一个 新鲜水果若干

水晶果冻的做法

如水晶般透明——水晶果冻的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
如水晶般透明——水晶果冻的做法图解2

步骤2

将水加入锅中
如水晶般透明——水晶果冻的做法图解3

步骤3

加入糖，搅拌至融化
如水晶般透明——水晶果冻的做法图解4

步骤4

将糖水煮沸
如水晶般透明——水晶果冻的做法图解5

步骤5

倒入水晶果冻粉搅拌均匀
如水晶般透明——水晶果冻的做法图解6

步骤6

将搅拌好的液体倒入量杯中
如水晶般透明——水晶果冻的做法图解7

步骤7

然后用量杯小心的将果冻水倒入水晶果冻模具中，八分满即可
如水晶般透明——水晶果冻的做法图解8

步骤8

然后加入自己喜欢的水果
如水晶般透明——水晶果冻的做法图解9

步骤9

稍微冷却后，放入冰箱凝固后即可脱模食用

水晶果冻的烹饪技巧

这个方子非常的简单，大家一起动手来和家人朋友一起享受这份清凉的小果冻吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-02

©本菜谱的做法由 乐众烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 零食

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