香辣小龙虾

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两生浮梦
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现在是吃小龙虾的季节，所以我就想着自己买了材料来煮，上午睡晚了没去的成菜市场，所以原料采购就由老妈负责了，刚刚一看傻眼了，我要的香叶豆蔻草果八角桂皮辣椒怎么变成一包龙虾料了…哎…将就着试试看吧，没想到煮出来的味道还不错哟！

香辣小龙虾的用料

小龙虾 5斤 龙虾料包 1袋
白酒 适量

香辣小龙虾的做法

香辣小龙虾的做法图解1

步骤1

材料准备：去腮刷干净的小龙虾，龙虾料包
香辣小龙虾的做法图解2

步骤2

100克食用油加热至60到80度后加入龙虾料包（还是觉得没有那些香料经过热油翻炒后的味道香啊！！！！）
香辣小龙虾的做法图解3

步骤3

加入小龙虾翻炒均匀的同时加入白酒，我家口味偏甜所以我又加了一勺白糖（不喜欢的可以不加）。加水淹平龙虾然后用中火煮至水份存留少许即可。
香辣小龙虾的做法图解4

步骤4

出锅啦！还在锅里就被盛去一碗吃着玩了…

香辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-04

©本菜谱的做法由 两生浮梦 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 朋友聚餐 中国菜

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