芒果牛奶布丁

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芋玵不见了
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芒果牛奶布丁的用料

牛奶 250ml 芒果 2个（鹅蛋大小）
炼乳 25g 吉利丁片 2片
麦芽糖 10g

芒果牛奶布丁的做法

芒果牛奶布丁的做法图解1

步骤1

1.芒果剥皮切丁，吉利丁片用冰水泡着。 2.将250ml纯牛奶倒进碗里，加入芒果，炼奶，麦芽糖，搅拌均匀。 3.取一口干净的锅，倒入牛奶混合液，小火加热至微微烫手。 4.将吉利丁片从冰水取出，放进锅里搅拌至融化，关火 5.稍微晾凉布丁液后倒进硅胶模具内，放在冰箱冷藏2小时。
芒果牛奶布丁的做法图解2

步骤2

6.凝固好的布丁小心的脱模，完工咯！开吃~
芒果牛奶布丁的做法图解3

步骤3

成品
芒果牛奶布丁的做法图解4

步骤4

成品

芒果牛奶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-05

©本菜谱的做法由 芋玵不见了 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 爽口 下午茶

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