不用淡奶油的蛋挞

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零失败的蛋挞，做一次成功一次，而且味道超赞

不用淡奶油的蛋挞的用料

蛋黄 一个 纯牛奶 100g
白糖 少许 面粉 6g
蛋挞皮 5个

不用淡奶油的蛋挞的做法

不用淡奶油的蛋挞的做法图解1

步骤1

这非常简单，就不拍图了哈！！ 牛奶加热（温度不能太热，只要能把白糖融化就可以了，太热的话等下加入蛋黄时，就成蛋花了）。放入白糖拌匀，在放入蛋黄拌匀，在放入面粉拌匀，都拌匀以后，过筛，一定要过筛，要不然吃起来不细腻，蛋挞液这就做好了。最后把蛋挞液倒入蛋挞皮内8分满就可以了。 烤箱200度，上下功能预热5分钟，在烤25分钟即可。 我这是5个的量，想要多做，材料加倍就可以了。

不用淡奶油的蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-05

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