冰爽西瓜布丁

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五食堂的肉包子
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爷爷买的瓜真心不甜，大棚瓜太令人失望了！可是又不想浪费。。。

冰爽西瓜布丁的用料

西瓜 适量 白砂糖 适量

冰爽西瓜布丁的做法

冰爽西瓜布丁的做法图解1

步骤1

把准备好的西瓜榨汁，（注意西瓜籽要弄干净哦，否则会影响口感）适当加入些许白糖
冰爽西瓜布丁的做法图解2

步骤2

榨汁的同时用冰水把吉利丁片泡软（直接用布丁粉也可以），然后攥干水分放到碗中，隔水加热融化，备用。
冰爽西瓜布丁的做法图解3

步骤3

待吉利丁片溶液放凉一点，往里面倒入其二倍的西瓜汁充分搅拌。倒入合适的容器冷藏凝固。成品随心装饰！嘿嘿^O^

冰爽西瓜布丁的烹饪技巧

可以根据个人喜好加入酸奶，牛奶或者其他哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-05

©本菜谱的做法由 五食堂的肉包子 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶

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