干煸长豆角

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干煸长豆角的用料

长豆角 大蒜
干辣椒

干煸长豆角的做法

干煸长豆角的做法图解1

步骤1

豆角手掰，清洗晾干，备用。
干煸长豆角的做法图解2

步骤2

国际惯例，注意蒜是切俩瓣，
干煸长豆角的做法图解3

步骤3

干辣椒，依据个人喜好加入，
干煸长豆角的做法图解4

步骤4

葱蒜辣椒呛锅，然后捞出葱和辣椒，不然会焦，放入豆角煸炒，等豆角变软，变皱，到入东古酱油，放盐，出锅，最好不要放老抽， 强烈推介东古酱油（最后一图酱油实物），做素菜什么的，我喜欢放这个，不喜欢不放酱油，北方人比较重口味，亲戚家开饭馆，常年必备的酱油，
干煸长豆角的做法图解5

步骤5

乱入馒头片，
干煸长豆角的做法图解6

步骤6

推介这个刷子，烤馒头片的3 时候可以刷馒头，很方便，好用。
干煸长豆角的做法图解7

步骤7

完工，第一次做，葱感觉可以炒香再捞出，不然会炒焦，怕做不好只用了一点点豆角，结果超好吃，喜欢吃豆角的千万不要错过，太美妙了。
干煸长豆角的做法图解8

步骤8

就是这个啦……

干煸长豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-07

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