蔓越莓酸奶沙冰

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天气炎热~正好把去年败的神器拿了出来~赶紧清凉一夏吧~酸奶我是自制的，如果用买来的酸奶尽量选浓稠些的酸奶，在冷藏室冷藏俩小时以上~

蔓越莓酸奶沙冰的用料

酸奶 280g 蔓越莓干 20g
纯净水 适量 水果 适量
沙冰杯 一个

蔓越莓酸奶沙冰的做法

蔓越莓酸奶沙冰#莓味佳肴#的做法图解1

步骤1

去年败的神器~沙冰杯~洗净，控干。或者有厨房纸擦干~
蔓越莓酸奶沙冰#莓味佳肴#的做法图解2

步骤2

取出内胆~扔进冷冻室8小时以上~
蔓越莓酸奶沙冰#莓味佳肴#的做法图解3

步骤3

蔓越莓干用纯净水泡30-60分钟~(泡蔓越莓干的目的只是为了口感不那么硬，这步可以省略)
蔓越莓酸奶沙冰#莓味佳肴#的做法图解4

步骤4

取出内胆~套上杯套~倒入酸奶泡好的蔓越莓干。搅拌一下~
蔓越莓酸奶沙冰#莓味佳肴#的做法图解5

步骤5

每过一两分钟搅拌一下~大概7-10分钟就成沙冰了~可比做冰淇淋省事多了~
蔓越莓酸奶沙冰#莓味佳肴#的做法图解6

步骤6

可以加上喜欢的水果，稍稍装饰一下~~

蔓越莓酸奶沙冰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-08

©本菜谱的做法由 Circle圈妞妞 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 冰品 下午茶

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