彩虹水果小冰格

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我六月菜谱的整体想法就是让每个人都享受到色彩的美丽,今天推荐的冰格适合燥热的天气,透明的大玻璃杯配上爽快的雪碧……当然,自制的冰块有个致命性的问题,就是不够剔透……就这一问题,采访了来自化学系的姚老师,他表示可能是冻得时间太长了,再接再厉去尝试吧……

彩虹水果小冰格的用料

水果(樱桃、柠檬、葡萄等) 若干 凉开水 适量
柠檬 1个

彩虹水果小冰格的做法

彩虹水果小冰格的做法图解1

步骤1

冰格模具开水烫一下,推荐的冰格模具要深,这样水果能比较完整的被冻在冰里。 水果洗净待用,有需要改刀的认真改刀。冰格内水果的选择颜色要重,我选择的是柠檬、葡萄、西瓜、樱桃、荔枝等。(荔枝的颜色明显就是看不出来啊~) 水果加入冰格后,每个冰格都加入些柠檬汁,或者你喜欢的其他,这样的做法能保证在之后加入雪碧之后会更加好喝。

彩虹水果小冰格的烹饪技巧

冰格要深一些的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-09

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