黑巧克力熔岩麦芬

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采姑娘的小菱角
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巧克力熔岩，欲罢不能哦～

黑巧克力熔岩麦芬的用料

可可粉 45ml 低筋面粉 100g
泡打粉 0.5T 小苏打 0.25T
牛奶 30g 融化的液态黄油 50g
红糖 60g 全蛋 1个
黑巧克力 50g

黑巧克力熔岩麦芬的做法

黑巧克力熔岩麦芬的做法图解1

步骤1

鸡蛋中加入红糖、融化的黄油、牛奶，打蛋器低速搅拌均匀
黑巧克力熔岩麦芬的做法图解2

步骤2

将面粉、泡打粉、小苏打、可可粉按要求的量混合过筛
黑巧克力熔岩麦芬的做法图解3

步骤3

干湿混合，用蛋糕刮刀搅拌均匀，均匀即可，不要太久。巧克力切成小块均匀拌入。
黑巧克力熔岩麦芬的做法图解4

步骤4

烤箱180度预热10分钟，同时将蛋糕料加入杯型模具，注意每个只能加到2/3满哦。预热好放入烤箱，中下层，180度，25分钟。
黑巧克力熔岩麦芬的做法图解5

步骤5

香浓的麦芬出炉啦
黑巧克力熔岩麦芬的做法图解6

步骤6

赞赞的！
黑巧克力熔岩麦芬的做法图解7

步骤7

热热的真好吃！

黑巧克力熔岩麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-09

©本菜谱的做法由 采姑娘的小菱角 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 玛芬 烤 下午茶 蛋糕

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