糯米粉蒸小排骨

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早上起床突然很想念妈妈在老家做粉蒸排骨的味道,翻了翻厨房和冰箱,主料配料齐全,ok.开始动手吧!

糯米粉蒸小排骨的用料

排骨 糯米 50g

糯米粉蒸小排骨的做法

糯米粉蒸小排骨的做法图解1

步骤1

泡发糯米一晚上
糯米粉蒸小排骨的做法图解2

步骤2

将排骨用适量生抽、老抽、糖、花菇、盐、十三香和黑胡椒腌2个小时。
糯米粉蒸小排骨的做法图解3

步骤3

糯米放上蒸肉粉还有发泡好的香菇拌匀后,将腌制好的排骨裹上一层糯米,剩余的糯米全部撒在排骨上
糯米粉蒸小排骨的做法图解4

步骤4

上锅蒸25分钟,香喷喷的糯米排骨就出锅啦!
糯米粉蒸小排骨的做法图解5

步骤5

准备出锅状态!好香呀!
糯米粉蒸小排骨的做法图解6

步骤6

最终菜品!卖相不错!

糯米粉蒸小排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-12

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