辣炒豆角腐竹

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不吃肉，可以吃点豆类的补充一下

辣炒豆角的用料

辣椒 2个 豆角 半斤
腐竹 3根 葱 一点点
干辣椒 3个 酱油 一勺
盐 适量 味精 一点点

辣炒豆角的做法

#夏日素食#辣炒豆角腐竹的做法图解1

步骤1

辣椒切块，豆角切段
#夏日素食#辣炒豆角腐竹的做法图解2

步骤2

腐竹用水泡发，之后油炸一下，更好吃，之后切成和豆角差不多的长度
#夏日素食#辣炒豆角腐竹的做法图解3

步骤3

葱切丝，干辣椒切小段，锅中加油爆香，放入豆角爆炒一下，之后放入腐竹和青椒，加酱油和水稍微炖个几分钟，临出锅前加点盐和味精调味即可

辣炒豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-14

©本菜谱的做法由 寳包包 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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