紫薯土豆糯米糕

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紫薯土豆糯米糕的用料

紫薯 一个,中等大小 土豆 一个,中等大小
白糖 适量 糯米 适量

紫薯土豆糯米糕的做法

紫薯土豆糯米糕的做法图解1

步骤1

将中等大小的土豆紫薯各一个,对半切开,进微波炉加盖打4到5分钟。把弄熟的土豆紫薯压成泥,和适量糯米粉,白糖搅拌。如果太干,可加少量牛奶或水。用在网上买的25克的月饼模具一压,成型,装盘。水烧开,糕上锅蒸10分钟,出锅,晾凉即可。如果进冰箱凉一个小时,夏天效果不错。如果是冬天,出锅即食。如果用熟糯米粉,就不用蒸了。

紫薯土豆糯米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-14

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