懒人香菇鸡蛋土豆闷饭

精品
11.3万 浏览 971 收藏
收藏
里面子
里面子
＋ 关注

适合独居的单身汪们，呜呜呜

懒人香菇鸡蛋土豆闷饭的用料

土豆 一个 干香菇 3个
鸡蛋 1个 大米 1杯
老抽 2勺 香油 3-4滴
食盐 2小勺 调和油 看着办吧
鸡精 一丢丢

懒人香菇鸡蛋土豆闷饭的做法

懒人香菇鸡蛋土豆闷饭的做法图解1

步骤1

准备食材
懒人香菇鸡蛋土豆闷饭的做法图解2

步骤2

先将干香菇泡入水中，再将大米洗净放入电饭煲煮，接着我们就可以看看书，玩玩儿游戏或者出门走走，等饭熟。
懒人香菇鸡蛋土豆闷饭的做法图解3

步骤3

饭熟后，我们将土豆洗净（不去皮也可以很美味），土豆切成大丁，干香菇洗净，切小丁。开火在锅内倒入调和油，先炒土豆丁，土豆颜色微变，再倒入香菇丁，加点食盐翻炒2分钟，土豆和香菇丁理到锅边，将鸡蛋直接打入锅中煎，（不要煎太熟），最后把土豆丁，香菇丁和鸡蛋一起翻炒2分钟。
懒人香菇鸡蛋土豆闷饭的做法图解4

步骤4

将炒好的拌菜倒入电饭锅内，加入香油，老抽，食盐和鸡精用筷子拌匀。好的，盖上锅盖，再按一次煮饭键。哦哈哈，玩个游戏的功夫我们就可以吃上美味的闷饭，棒棒哒。

懒人香菇鸡蛋土豆闷饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-19

©本菜谱的做法由 里面子 编写，未经授权不得转载

懒人香菇鸡蛋土豆闷饭的其他做法更多

懒人香菇鸡蛋土豆闷饭的全部作品更多

上传我做的这道菜

懒人香菇鸡蛋土豆闷饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 懒人香菇鸡蛋土豆闷饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 懒人香菇鸡蛋土豆闷饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活