原味儿薄皮大馅饺子--韭菜鸡蛋虾皮

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端午节吃粽子，可惜早上忘记买了，包个饺子吃吧。

鸡蛋虾皮的用料

韭菜 盐 鸡蛋 花生油
虾皮 香油

鸡蛋虾皮的做法

原味儿薄皮大馅饺子--韭菜鸡蛋虾皮的做法图解1

步骤1

韭菜馅儿饺子就是吃个韭菜的鲜味儿，各种调料就不要放或者少放，韭菜、炒鸡蛋、虾皮、盐、花生油、香油拌馅儿，盐可以多放点，出味儿，而且韭菜被盐一杀出水盐分都上汤里了
原味儿薄皮大馅饺子--韭菜鸡蛋虾皮的做法图解2

步骤2

煮破了一个皮儿，哈哈

鸡蛋虾皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-20

©本菜谱的做法由 慢调调儿 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 晚餐

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