蛋包饭

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蓓海深蓝
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蛋包饭的用料

鸡蛋、洋葱、胡萝卜、豌豆

蛋包饭的做法

蛋包饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜、洋葱、豌豆各少许
蛋包饭的做法图解2

步骤2

油锅烧热加入以上食材翻炒
蛋包饭的做法图解3

步骤3

加入米饭一起翻炒
蛋包饭的做法图解4

步骤4

两个鸡蛋加入水淀粉搅拌均匀待用。
蛋包饭的做法图解5

步骤5

平锅摊蛋皮，加入水淀粉的蛋液摊的蛋皮有张力不容易烂。将炒好的米饭盛入蛋皮上。
蛋包饭的做法图解6

步骤6

将炒好的米饭盛到蛋皮上，把蛋皮一半盖过来呈半月状，边缘用手压一下即可粘合。上面挤上西红柿酱。
蛋包饭的做法图解7

步骤7

Ok！美味又营养的蛋包饭大功告成啦！

蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-20

©本菜谱的做法由 蓓海深蓝 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煎 炒 香 炒饭

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