银耳汤

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羚巧儿
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银耳汤的用料

银耳 1朵 冰糖 适量

银耳汤的做法

银耳汤的做法图解1

步骤1

超市买回的银耳，一朵朵的，看着很讨喜
银耳汤的做法图解2

步骤2

拿一朵在清水中泡发开来
银耳汤的做法图解3

步骤3

将反面的蒂蒂用剪刀剪去，然后撕成小块
银耳汤的做法图解4

步骤4

倒入干净的电炖锅中
银耳汤的做法图解5

步骤5

加入清水盖上盖子，煮开后再焖煮2小时。这时银耳变软糯有粘性就可以了。加适量冰糖再盖上盖让它自然冷却。
银耳汤的做法图解6

步骤6

当然，如果家里有莲子也可一起炖，本人喜欢在夏天买新鲜莲子一起炖。
银耳汤的做法图解7

步骤7

如果家里有枸杞可与冰糖一块放入。可惜家里没有莲子和枸杞了，最后放入冰箱冷藏口味更佳。

银耳汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-22

©本菜谱的做法由 羚巧儿 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 炖 甜 晚餐

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