正宗的辣炒年糕

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辣炒年糕的用料

年糕 适量 辣椒酱 三勺
辣椒粉 三小撮 鱼糕（鱼豆腐切成片） 少许
胡椒粉 一点 胡萝卜 半根
长白菜 一把 青阳辣椒 一根

辣炒年糕的做法

正宗的辣炒年糕的做法图解1

步骤1

将长白菜，鱼糕，青阳辣椒切成块儿，将胡萝卜切成丝儿，将年糕泡软～
正宗的辣炒年糕的做法图解2

步骤2

将一半的鱼糕，胡萝卜放入锅中，煮至滚沸～
正宗的辣炒年糕的做法图解3

步骤3

再将年糕，两勺辣椒酱，两小撮辣椒粉，盐，胡椒粉，放入锅内～
正宗的辣炒年糕的做法图解4

步骤4

在煮至半滚时，放入长白菜～继续滚～
正宗的辣炒年糕的做法图解5

步骤5

在煮至全滚时，放入剩下的鱼糕，辣椒酱，辣椒粉 开始煮！
正宗的辣炒年糕的做法图解6

步骤6

煮成粘稠时，就可以关火了～再晾凉就变成了特别粘稠的年糕啦～
正宗的辣炒年糕的做法图解7

步骤7

啦啦～不会照相，只能这样了～

辣炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-23

©本菜谱的做法由 ☆妖言惑众 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 辣 午餐 晚餐

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