芒果糯米滋

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90秒做出软糯Q弹的芒果糯米滋！咬上一口，口感软糯，芒果的香甜和椰蓉的清香搭配出更加美妙的滋味！

芒果糯米糍的用料

糯米粉 120g 淀粉 40g
水 160g 白砂糖 30g
椰蓉 适量

芒果糯米糍的做法

芒果糯米滋的做法图解1

步骤1

将糯米粉、淀粉，白糖和水混合，搅拌均匀，静置5分钟。
芒果糯米滋的做法图解2

步骤2

加盖，放入微波炉中高火叮一分半钟。
芒果糯米滋的做法图解3

步骤3

我用的是美的M3-L233B微波炉，中高火对应的火力是“P 80”。
芒果糯米滋的做法图解4

步骤4

取出糯米面团，搅拌均匀，室温下放凉。
芒果糯米滋的做法图解5

步骤5

芒果对半切开，划花纹，取下果肉。
芒果糯米滋的做法图解6

步骤6

取一小块面团，压扁，包入芒果。
芒果糯米滋的做法图解7

步骤7

包好，滚上椰蓉即可。

芒果糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-23

©本菜谱的做法由 拾光机 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 蒸 甜 下午茶 家常菜

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