芒果西米露

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卿莫莫
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夏天来了，对于爱出汗的人来说，简直时刻都做好了洗澡的准备，干净来自己学着做一道简单的夏日甜品吧，放冰箱冷藏几个小时，绝对是一道美味啊！

芒果西米露的用料

小西米 饭碗一碗 大芒果 一个
椰汁 500ml

芒果西米露的做法

芒果西米露的做法图解1

步骤1

食材大集合，因为没有拍照所以是用的别人的图片啦。
芒果西米露的做法图解2

步骤2

锅里加水，烧至水沸腾，加入小西米，记着要是不是翻动一下，不然容易成一大片。
芒果西米露的做法图解3

步骤3

十分钟后，小西米就成了这个样子，关火，盖上盖子焖五分钟，然后在开火煮五分钟，焖五分钟。焖好后马上出锅，放在事先准备好的凉开水里，过两下，这样会使西米变得更Q弹。
芒果西米露的做法图解4

步骤4

把西米放在凉水中静置一会儿，这个时候可以去切芒果啦。最好是把芒果切成大小差不多的样子。*^_^*
芒果西米露的做法图解5

步骤5

切好以后把西米捞出来，放在碗底，倒上椰汁，最后加入切好的芒果粒。
芒果西米露的做法图解6

步骤6

好啦，可以开始享用冰凉凉的芒果西米露啦，如果觉得不够甜，可以加一点白砂糖，或者蜂蜜噢。

芒果西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-23

©本菜谱的做法由 卿莫莫 编写，未经授权不得转载

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