椰香蒸年糕

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软糯的年糕搭配香浓的椰浆，真是满满椰香，满满幸福啊！

椰香蒸年糕的用料

年糕 250g 椰浆 100g
白糖 适量 枸杞 适量

椰香蒸年糕的做法

椰香蒸年糕的做法图解1

步骤1

年糕切块（约1cm 厚），直接放入蒸锅中，大火蒸到软为止。也可直接放电饭锅蒸，一会儿就好。
椰香蒸年糕的做法图解2

步骤2

同时给椰浆加热，加糖搅拌至融化。
椰香蒸年糕的做法图解3

步骤3

年糕摆盘，淋上椰浆。
椰香蒸年糕的做法图解4

步骤4

再放上几粒枸杞（可提前开水中泡一下），美美哒！好味道、好营养，就是这么简单，开吃喽！

椰香蒸年糕的烹饪技巧

1.没有椰浆的亲，也可以用牛奶代替，但牛奶没有椰浆浓稠，口感会有所不同哦。2.年糕放入蒸拖和摆盘时，要有间隔，以免粘连。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-25

©本菜谱的做法由 wyj30 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 蒸 甜 午餐 家常菜

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