素食意面

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小慧66
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素食意面的用料

意大利面条 适量 甜椒 一个
西红柿 一个 洋葱 半个
双汇火腿肠 一根 黑胡椒 少许
食盐

素食意面的做法

素食意面的做法图解1

步骤1

待锅中水烧开后放入意面，接下来可以用煮面条的时间把洋葱等食材切丁备用。

步骤2

当意面煮至可以用筷子夹断时捞起，再用冷水冲洗几次放一旁沥干水份备用。

步骤3

锅中倒入油，放洋葱.甜椒.火腿肠进行翻炒，接着放西红柿，继续翻炒几下后放盐.酱油等调味料，然后倒入少许清水煮至沸腾后大火收汁。
素食意面的做法图解4

步骤4

把意面倒进自制酱汁里搅拌均匀便可装盘了

素食意面的烹饪技巧

大火收汁时不要过干哦！否则面条会因酱汁过少而干涩不入味了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-25

©本菜谱的做法由 小慧66 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 面条 拌 香

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