巧克力布朗尼

精品
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巧克力布朗尼的用料

黑巧克力(42克装两块) 84g 黄油 60g
鸡蛋 2个 低粉 120g
核桃仁 50g

巧克力布朗尼的做法

步骤1

巧克力、黄油融合。 (隔水加热;煤气小火稍热即起锅,反复多次;微波炉,数秒即暂停搅拌,反复多次。哪个方法都成,别糊即可。) 加入鸡蛋,搅匀。

步骤2

筛入低粉。 (不筛易结块,多搅拌也能弥补。)

步骤3

核桃碾碎,混入。 (根据口味可增减。)
巧克力布朗尼的做法图解4

步骤4

180度,15-20分钟,视薄厚而定。 (此款巧克力味浓,但甜味很淡。适合我家人。喜好甜口可适量加糖。)

巧克力布朗尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-30

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    / 5 巧克力布朗尼的做法步骤

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