糖醋里脊

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子慕儿
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糖醋里脊的用料

里脊肉 适量 面粉 适量
淀粉 适量 食盐 适量
糖 适量 醋 适量
番茄酱 适量 鸡蛋 适量

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法图解1

步骤1

里脊肉切成手指状若干条，加入料酒，盐，蛋清腌制半小时。

步骤2

淀粉及面粉适量加水搅匀成糊状，将腌制好的里脊放入挂糊

步骤3

热锅加油，放入挂糊的里脊炸至金黄捞出

步骤4

锅留底油，加入番茄酱，食盐，醋和少量清水翻炒，再放入炸好的里脊将其裹上番茄汁，收汁出锅

糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-30

©本菜谱的做法由 子慕儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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