腌鸡蛋

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老公很爱吃鸡蛋，可是一盒吃不完就不新鲜了，于是总是买一盒吃半盒腌半盒，挺好

腌鸡蛋的用料

盐 适量 高度白酒 适量

腌鸡蛋的做法

腌鸡蛋的做法图解1

步骤1

打开一盒新的鸡蛋，在高度白酒里面洗一下，沾上一层盐，用保鲜膜包好放回原来的盒子，尖朝下，在盒子外面再包一个袋子，放阴凉干燥处，三个星期后打开洗掉盐煮熟放冰箱里，主意不要把蛋壳弄烂能放15天左右

腌鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-02

©本菜谱的做法由 waterfish 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 腌 早餐

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