鸡汁小馄饨

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鸡汁小馄饨的用料

瘦肉 馄饨皮
料酒 鸡汤(浓汤宝也可)
黑胡椒
鸡蛋

鸡汁小馄饨的做法

鸡汁小馄饨的做法图解1

步骤1

肉切泥。我是手工的。菜刀加酒瓶,切碎以后酒瓶敲。因为有筋。要挑掉。不过可以用机器。很快。
鸡汁小馄饨的做法图解2

步骤2

加鸡汤。或者加热浓汤宝。液体搅拌的均匀。如果口淡就不要加盐。料酒少许。个人喜欢黑胡椒。放了点。加鸡蛋一个。搅拌均匀!
鸡汁小馄饨的做法图解3

步骤3

包就一捏。很简单不要露就好
鸡汁小馄饨的做法图解4

步骤4

我喜欢肉少的呵呵完成

鸡汁小馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-02

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    / 5 鸡汁小馄饨的做法步骤

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