《东菱紫焰DL-K38B烤箱试用报告》--原味戚风

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感谢@东菱电器官方微博 @Nicole的生活书给我机会试用 东菱紫焰DL-K38B烤箱。超美的紫色搭配白色,一款唯美上档次又时尚的烤箱。紫焰DL-K38B烤箱,颜色亮丽 很是出众,烤漆非常符合现代人追求的理念。很是美腻。烤出的成品看的出来上色很均匀。颜色很耐看。

《东菱紫焰DL-K38B烤箱试用报告》--原味戚风的用料

低筋面粉 85g 牛奶 40克
玉米油 40g 蛋白 5个
蛋黄 5个 细砂糖 70g

《东菱紫焰DL-K38B烤箱试用报告》--原味戚风的做法

《东菱紫焰DL-K38B烤箱试用报告》--原味戚风的做法图解1

步骤1

听人说检验烤箱温度最能说明温控准不准就是戚风蛋糕。
《东菱紫焰DL-K38B烤箱试用报告》--原味戚风的做法图解2

步骤2

烤色很均匀
《东菱紫焰DL-K38B烤箱试用报告》--原味戚风的做法图解3

步骤3

高贵冷艳,外表大气。
《东菱紫焰DL-K38B烤箱试用报告》--原味戚风的做法图解4

步骤4

四管快速预热 均衡温度保证烘焙完美,防爆玻璃更加安全。还有反射节能网整体非常完美,很贴心的配置了烤鱼烤肉的旋转架。
《东菱紫焰DL-K38B烤箱试用报告》--原味戚风的做法图解5

步骤5

东菱紫焰DL-K38B烤箱更让人欣慰的是配了接渣盘。让人用的更贴心方便。
《东菱紫焰DL-K38B烤箱试用报告》--原味戚风的做法图解6

步骤6

烤网烤盘质感一流。材质很厚重。
《东菱紫焰DL-K38B烤箱试用报告》--原味戚风的做法图解7

步骤7

紫焰DL-K38B烤箱,颜色亮丽 很是出众,旋转操作扭质感很好,便于操作, 标示清楚 简单明了 没有复杂的操作模式 让烘焙更加简单,38L满足 家庭所需烘焙 。有了防爆炉灯再也不需要打手电了。
《东菱紫焰DL-K38B烤箱试用报告》--原味戚风的做法图解8

步骤8

做法:鸡蛋分离,加牛奶搅拌均匀,加玉米油搅拌均匀。再加面粉切拌无颗粒。
《东菱紫焰DL-K38B烤箱试用报告》--原味戚风的做法图解9

步骤9

我喜欢蛋糕面包,但是也不喜欢很甜。每次蛋黄不加糖,直接糖加在蛋清里。分三次。打蛋器打制大气泡加1/3糖,蛋清细腻时加第二次。打制有轻微纹路加最后剩余的糖。打制小尖角,装磨具轻震后放烤箱150度50分钟。
《东菱紫焰DL-K38B烤箱试用报告》--原味戚风的做法图解10

步骤10

完整脱模
《东菱紫焰DL-K38B烤箱试用报告》--原味戚风的做法图解11

步骤11

很细腻有没有。不用PS.

《东菱紫焰DL-K38B烤箱试用报告》--原味戚风的烹饪技巧

低筋面粉我一般400克中粉配100克玉米淀粉。我这网购有时麻烦不发的。多的时候都是自己配的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-04

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