爽口黄瓜，下饭菜

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吃够了油腻腻的饭菜，换一个口味吧，可以多腌一些，放保鲜里可以吃一个星期呢。

爽口黄瓜的用料

黄瓜 300g 盐 适量
食用油 适量 味极鲜 适量
白糖 小半茶匙 大葱 适量
大蒜 适量 醋
香油 2-3滴

爽口黄瓜的做法

爽口黄瓜，下饭菜的做法图解1

步骤1

这是家里自己种植的黄瓜，没打农药，虽没有卖相，却很健康。
爽口黄瓜，下饭菜的做法图解2

步骤2

切成长条。
爽口黄瓜，下饭菜的做法图解3

步骤3

撒上盐腌一段时间，到有点软，把多余的水倒掉。
爽口黄瓜，下饭菜的做法图解4

步骤4

葱蒜切碎，热油爆香，放点盐会很香哦。吃辣的童鞋可以放点干辣椒。
爽口黄瓜，下饭菜的做法图解5

步骤5

将葱油倒进黄瓜里，再加入味极鲜，醋，香油，白糖进去，拌匀装盘。
爽口黄瓜，下饭菜的做法图解6

步骤6

OK了！

爽口黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 Miss橙子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

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