炒菜花

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张nana
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每次炒菜花只有两种结果，炒不熟，锅糊。这次教给大家的灰常灰常简单哦。

炒菜花的用料

菜花 半颗 大葱 少许
青椒 一根 辣椒 少许

炒菜花的做法

炒菜花的做法图解1

步骤1

这样的菜花根据人口定量，我和我老公俩人吃，就切半颗。
炒菜花的做法图解2

步骤2

放在沸水中炒3—5分钟，初学者建议炒5分钟，这样为下面炒时节省时间，还不会糊锅。
炒菜花的做法图解3

步骤3

热水炒后放入盘子中。
炒菜花的做法图解4

步骤4

准备好的青椒，葱花，辣椒备用。
炒菜花的做法图解5

步骤5

放油，加入青椒，葱花，辣椒爆炒1分钟。
炒菜花的做法图解6

步骤6

放入菜花爆炒2分钟，然后小火3分钟，起锅时加点酱油，放盐即可。
炒菜花的做法图解7

步骤7

简单易学，我做的没有菜相，但是非常好吃，不喜欢吃辣的就不用放辣椒了。

炒菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-05

©本菜谱的做法由 张nana 编写，未经授权不得转载

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