-原壳鸡蛋布丁

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缘豆儿
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很简单制作的布丁，只不过是用鸡蛋壳做，是不是有那么一点点时尚的感觉~嫩滑嫩滑的哦~

原壳鸡蛋布丁的用料

鸡蛋壳 4个 鸡蛋 1个
牛奶 150ml 幼砂糖 10克

原壳鸡蛋布丁的做法

-原壳鸡蛋布丁#夏日时光#的做法图解1

步骤1

原料；
-原壳鸡蛋布丁#夏日时光#的做法图解2

步骤2

只用一个鸡蛋； 蛋壳要里外洗干净，其它蛋或炒或煎随意。我用开蛋器打开鸡蛋的，不然弄不了这么整齐~
-原壳鸡蛋布丁#夏日时光#的做法图解3

步骤3

牛奶加砂糖搅拌融化； 砂糖随个人喜欢口味添加~
-原壳鸡蛋布丁#夏日时光#的做法图解4

步骤4

加入一个蛋液搅打均匀；
-原壳鸡蛋布丁#夏日时光#的做法图解5

步骤5

至少过滤两次以上，使蛋液细腻；
-原壳鸡蛋布丁#夏日时光#的做法图解6

步骤6

把布丁液装入蛋壳，约八、九分满；我用饼干模固定的，放在加了热水的烤盘上；
-原壳鸡蛋布丁#夏日时光#的做法图解7

步骤7

蛋壳上放了一张锡纸，放入预热的烤箱中190度烤20分钟，我选择的是饼干/蛋挞功能；
-原壳鸡蛋布丁#夏日时光#的做法图解8

步骤8

简单快捷又好吃~
-原壳鸡蛋布丁#夏日时光#的做法图解9

步骤9

成品~

原壳鸡蛋布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-05

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载

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