清甜芬芳的夏日小点—椰奶冻

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無雨無晴
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妈是一种爱的病，又是儿子的最爱，和椰子相关的一切东西，尤其是这个椰奶冻，根本停不下来。

椰奶冻的用料

鲜牛奶 120g 淡奶油 90g
椰浆 50g 糖 35g

椰奶冻的做法

清甜芬芳的夏日小点—椰奶冻的做法图解1

步骤1

吉利丁泡入凉白开中。
清甜芬芳的夏日小点—椰奶冻的做法图解2

步骤2

原料大集合。都按分量准备好。
清甜芬芳的夏日小点—椰奶冻的做法图解3

步骤3

鲜牛奶、椰浆、淡奶油、白糖混合均匀。
清甜芬芳的夏日小点—椰奶冻的做法图解4

步骤4

加热到70度左右放入已经泡软的吉利丁片，搅拌均匀，关火。
清甜芬芳的夏日小点—椰奶冻的做法图解5

步骤5

倒入一个方形或长方形容器，放入冰箱6小时。
清甜芬芳的夏日小点—椰奶冻的做法图解6

步骤6

冰箱中拿出，切成正方块.裹上椰蓉，
清甜芬芳的夏日小点—椰奶冻的做法图解7

步骤7

成品，颜值爆表。是不是很高大上？

椰奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-06

©本菜谱的做法由 無雨無晴 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 下午茶

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