水煎饺

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黄金水煎饺 百吃不厌

水煎包的用料

瘦肉 250g 豆角 200g
葱花 少许 姜末 少许
十三香 少许 盐 自定

水煎包的做法

水煎饺的做法图解1

步骤1

豆角洗净切碎，肉末中加入葱花姜末盐酱油花生油腌制15分钟
水煎饺的做法图解2

步骤2

豆角用油炒至五六分熟，去生味
水煎饺的做法图解3

步骤3

待豆角凉透，倒入肉馅中，加入些盐调匀待用
水煎饺的做法图解4

步骤4

买的饺子皮，包好的饺子
水煎饺的做法图解5

步骤5

锅洗净烘干锅，放油，待饺子有黄酥皮，加入水，没过饺子的一半高,盖锅盖中火蒸，水快干的时候转小火，直至没有水，大约十几分钟
水煎饺的做法图解6

步骤6

出锅装盘,再配个蒜泥，绝对美味，哈哈
水煎饺的做法图解7

步骤7

也可以加入面粉水
水煎饺的做法图解8

步骤8

没过饺子的一半， 盖锅盖中火
水煎饺的做法图解9

步骤9

水快干的时候转小火，带水分蒸干，出锅装盘

水煎包的烹饪技巧

豆角一定要断生 切末煸炒一下 或者豆角焯水再切末都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-06

©本菜谱的做法由 糖小厨🍬🍬 编写，未经授权不得转载
分类： 河南菜 咸 香 主食 包子

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