芹菜培根蛋炒饭

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就酱,吃饭吃肉吃菜。

芹菜培根蛋炒饭的用料

米饭 芹菜
培根 鸡蛋
盐糖酱油鸡精

芹菜培根蛋炒饭的做法

芹菜培根蛋炒饭的做法图解1

步骤1

隔夜米饭用手抓散,这样炒的时候不会结块。油量稍多,芹菜粒滑油锅盛出。锅内放培根丝煸炒出油,打入一整个鸡蛋,划破蛋黄,迅速放入米饭,大火翻炒,米饭炒得噼啪作响时,下入之前的芹菜丁,翻炒加入调味料盐糖生抽鸡精调味,出锅!
芹菜培根蛋炒饭的做法图解2

步骤2

米饭一定要炒的噼啪作响,足够热,才好吃。

芹菜培根蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-10

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