焦香土豆饼

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强台风的天气不适合外出,于是在家给家人做好吃的。经常换着花样做,偶尔早晨来点煎炸的,感觉像餐馆做的,家人才不会想吃外食。

焦香土豆饼的用料

土豆 250g 葱花 适量
香肠 50g 适量
适量

焦香土豆饼的做法

焦香土豆饼的做法图解1

步骤1

将土豆切块蒸熟,压成泥。放入葱花、盐,搅拌均匀。
焦香土豆饼的做法图解2

步骤2

放入香肠,搅拌均匀。做成饼,用平底锅两面煎。
焦香土豆饼的做法图解3

步骤3

可以根据个人口味,起锅前在饼上撒孜然粉、胡椒粉、辣椒粉。也可在土豆饼里加鸡蛋、牛奶、面粉。香肠也可换成肉泥。总之,是道diy性非常强的菜式

焦香土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-11

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