雪衣花生简单小食

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陆彦伶的妈妈
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周末一家人都在家，翻翻豆果食谱，就做一道简单小吃，看看电影，吃吃不错！一家人其乐融融

雪衣花生简单小食的用料

花生米 适量 冰糖
清水 炼乳 1勺
玉米淀粉 少量

雪衣花生简单小食的做法

雪衣花生简单小食的做法图解1

步骤1

第一步花生米洗干净，晾干。平底锅预热放花生米小火翻炒 至花生米炒熟。听到有蹦蹦声，有花生米香味，基本就熟了，不要炒枯啊！
雪衣花生简单小食的做法图解2

步骤2

炒好的花生米，盛出放一旁
雪衣花生简单小食的做法图解3

步骤3

熬糖浆，清水加冰糖熬，到起泡我放了一勺炼乳，奶香漂啊！
雪衣花生简单小食的做法图解4

步骤4

我用的
雪衣花生简单小食的做法图解5

步骤5

放花生米下去翻炒，至每颗花生米都裹上糖浆，放玉米淀粉，瞬时间搅拌，玉米淀粉分几次少量加。全程小火。
雪衣花生简单小食的做法图解6

步骤6

成品，完美！奶香实足！

雪衣花生简单小食的烹饪技巧

我没有用称量，今天也是第一次做，所以量比较少，一小盆花生米
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 陆彦伶的妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 炒

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